Nathan's Famous

An einem Sommertag im Jahr 1916 kratzte Nathan Handwerker, ein polnischer Einwanderer, der als Tellerwäscher gearbeitet hatte, 300 Dollar zusammen, um an der Ecke Surf und Stillwell Avenues in Coney Island einen Hotdog-Stand zu eröffnen. Er verlangte für seine Würstchen einen Nickel, die Hälfte dessen, was die Stände in der Nähe verlangten. Das Wagnis zahlte sich aus. Mehr als ein Jahrhundert später werden an derselben Ecke immer noch Hotdogs verkauft, was Nathan's Famous zu einem der ältesten durchgehend geöffneten Hotdog-Stände Amerikas macht.

Die reinrassigen Rinder-Hotdogs der Marke, hergestellt mit Naturdarm, der beim Hineinbeißen ein knackiges Geräusch erzeugt, bildeten die Grundlage für eine Fast-Food-Kette und ein Einzelhandelsunternehmen. Heute betreibt Nathan's Hunderte von Franchise-Restaurants, die sich hauptsächlich im Nordosten konzentrieren, während seine abgepackten Hotdogs, Würste, Corned Beef, Sauerkraut und Gewürze Gefriertruhen und Regale in Supermärkten im ganzen Land und im Ausland, einschließlich Kanada und Südkorea, füllen. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in Jericho, New York.

Nathan's Famous ist untrennbar mit der amerikanischen Sommerkultur verbunden. Sein jährlicher Hotdog-Esswettbewerb am 4. Juli, der seit 1972 am ursprünglichen Standort in Coney Island stattfindet, zieht Millionen von Fernsehzuschauern an und hat das kompetitive Essen zu einem Mainstream-Spektakel gemacht. Das Erbe der Marke und die gleichbleibende Qualität halfen ihr, eine Premium-Position auf dem Hotdog-Markt zu erlangen, was zu einer Barkauf-Akquisition durch Smithfield Foods im Wert von 450 Millionen US-Dollar führte, die im Januar 2026 angekündigt wurde.[bearbeiten]